fredag 1. februar 2013

Energibar eller eplekake?


Dette er enkelt, godt, kjapt å lage og man kan bruke av det man allerede har i skapet. 


I utgangspunktet er det vel samme oppskrifta som muffinsene jeg hadde tidligere, men som sagt 
- man tager det man haver!

Jeg hadde:
Lettkokte havregryn, mandler, usaltede peanøtter, 
tørkede tranebær, eple, rosiner, anisfrø, brunsukker, egg, smeltet smør og rismelk. 

Lag en passe havregrøt, hell i en ildfast form, strø kanel på toppen. Stek i 30-40 min på 180 grader.


Rut opp når den er passe lunken og nyt med eller uten pålegg.

Ingen kommentarer: