torsdag 29. september 2011

Weekend package


Plommeyogurt med nøtter og tørkede frukter i ene rommet, kokt ris med grønnsaker, spesialsalami og hytteost i det andre.

En kjappispakke til avslutning av uka.

onsdag 28. september 2011

Monstermat!


Monster kan komme frem i så mangt. Er grovt rundstykke delt i skiver (som i brødskiver :)) med smøreost mellom, sylteagurk og sukkererter til pynt og litt guakemole (heimlaga åff kårs) til sjegg. Øyne av sånne kjøpte sukkerdingser.

Blir imponert om alt forsvinner - men litt kul er den iallefall :D

tirsdag 27. september 2011

Midtuke. Boksmat. Bamser. Pære!


Har kutta opp ei pære og dytta ned i en boks. Med noen dråper sitron for å fortsette å se ut om pære :)
Den andre boksen inneholder sukkererter, oliven og feta. I et hjørne ligger noen perletomater som koser seg, i et annet hjørne er noen bamsebrødskiver med bamseost. Håper ikke de hopper for mye rundt i matboksen i natt! I mellom er ostebokstaver i en søt liten vifte.

Jippi! Sånn matpakke tar jeg gjerne :)

mandag 26. september 2011

Matboks for ei prinsesse!


Dette må jo være matpakken for en liten prinsesse! Krone, slott, jente og gutt (om vi strekker betegnelsen n-o-e :))

Et spyd med plommetomater, sylteagurk og oliven samt to hemmelige bokser (ikke les! med tørkede frukter og nøtter).


Lykke til med egen matpakke - ha en super dag!

søndag 25. september 2011

Manda mårra blues

Iskrem-brødskive? Wraps? Med ost og skinke? Japp! I tillegg blomsterost og noen tørka frukt og nøtter.
Grønnsaker? Til frokost og middag!
Ha en fantastisk uke :)

torsdag 22. september 2011

Fredagsfølelse


I morgen blir det wraps med smøreost og servelat samt ketchup (etter ønske fra mottaker), tomat og oliven, en boks gulrøtter, en med sylteagurk og risotto-rester fra middagen.

Ho sjøl var veldig fornøyd og gleder seg til lunsj. Og det er jeg veldig glad for :D

Hva skal du spise?

onsdag 21. september 2011

En vakker torsdag


Hvis man bare vil, får man til. Man lar ikke herpa usb-porter stoppe en :)

At osten ikke ville være på spyd setter heller ikke en stopper for matpakken.Sammen med osten er oliven, sylteagurk og cherrytomat. I en boks vil hun finne sylteagurk og oliven, i den andre tørka frukt og rosiner. I "lokket" ligger brødskiver med majo og servelat.

Enkelt og greit ;)

tirsdag 20. september 2011

Styling-tips fra Lindex Bodø





Lurer på om det er Lindex Bodø som har copyright her, eller om alle butikkene bruker denne nydelige turkise plast-klesklipen?

Sorry for det elendige bildet, men stikk innom Glasshuset og sjekk selv :D


Løvebamse eller bamseløve?


Brødskive med leverpostei, rødbetsalat og majones. Gulrotkrøller pynter opp eller krasjer bildet - alt ettersom hvordan en ser det :)

Hva mer kan en si?

Dagens mat



I dag ble matboksen noe forsinket grunnet strømbrudd da jeg akkurat var ferdig med tillagingen. Og så var det å få tid til å legge den ut. Hektisk med arbeidsforbud :)

Øverst til venstre er det utstukne brødskiver i form av klovner og iskrem samt noen druer og tørka frukt og rosiner.

Til høyre er Kornmo-kjeks med en Babybel-ost med øyne og munn, en cherrytomat og en skive skinke utstukket som i-er, siden det er ukens bokstav. Derfor har vi også is :)

søndag 18. september 2011

Velkommen til et nytt utseende!


Tenkte det var på tide med litt fornyelse i utseendet, så nå er det gjort noen forandringer her.

Det meste er å finne på samme sted som før, men spør gjerne .:)

Ny, kreativ og spennende lunsjbox?


Øverst har jeg lagt en Babybel-ost og tre små spyd med oliven, tomat og miniminiwraps med smøreost og servelat.
Nederst brødskive stukket ut som puslespillbiter, men en boks leverpostei, rødbetsalat og en liten kniv. I tillegg druer.
Helt til høyre en bamse stukket ut i tre deler, med en blanding av ketchup og aioli på seg, spøreost på snuten og servelat-nese. Det sorte er rosiner :)

Herlig grisete. Må huske å pakke serviett!


Ser mandagsboksene er mer kreative enn fredagsboksene. Flere som har det slik?

;)

lørdag 17. september 2011

Shopping...

Øyne, spiselig icing, 56 stk.
Spiselige øyne. Til bruk i matpakke. Eller kake. Eller...
Utstikker bokstaver og tall
Bokstaver og tall. Obs. Det står på hjemmesiden at disse er rustfrie, men pakningen sier ingenting. Disse ble bestilt fordi jeg trengte dem, da de gamle var rustet. Dette er uheldig.
Utsikkker sett Bamse
3D-bamse
Utstikker Klovn 2 stk
Klovner. Ikke i kamp. men i plast.
Utstikker Makins Bamse 3 stk
Minibamse.

Utstikker Makins Iskrem 3 stk
Gave: Iskrem. Og hvem liker ikke det? Alt fra Søtesaker.no.

Sånn, da blir det enda mer rare ting til neste ukes matboks. Og til samlinga. Dette kan bli gøy!

fredag 16. september 2011

Ukas siste matboks kommer her


Det blir vraps i dag og, mend kylling og aioli. I tillegg oliven og tomat, og små bokser med ketchup, sylteagurk og tørka frukt.

Hurra - litt fri i matpakkelaginga :)

onsdag 14. september 2011

Matpakken til i morgen


...inneholder wraps! Med majo og servelat eller salami. I tillegg oliven og cherrytomat. Enkelt og greit når det blir så sent før mor får kommet igang :)

tirsdag 13. september 2011

Onsdagens overraskelses-matboks


Sånn cirka sånn blir morgendagens matpakke. En skive brød delt opp i tre Mummi-troll med aioli og ost, sylteagurk, tørket frukt og en halv banan.

Skulle tro dette vil bli bra :)

mandag 12. september 2011

Tirsdagens matboks er utstukket


Det gikk tregt med kreativiteten i dag, men nå er matboksen klar - eller i box?  Det ble iallefall en skive utstukket som to hjerter, med majones og salami. Tykke skiver ost stukket ut som puslespill-brikker, en liten boks med oliven og sylteagurk, en bixit med blåbær og en liten boks med blåbærsyltetøy til dessert...

For det må man jo ha på en tirsdag?

Hjertebrødskivene ble til av denne utstikkeren som var en del av en gave fra Syteklubben.


Go lunsj!

Har du oppskrift på verdens beste lavkarbobrød?


Tenkte jeg skulle gjøre leserne oppmerksomme på denne...

Gubben jobber i Bodø Bakeri, dermed vil jeg gjerne tipse om denne konkurransen. Vet mange der ute har prøvd lavkarbo - kanskje blir DITT brød kåret til det beste?


Skader jo ikke å hive inn en oppskrift... :D

søndag 11. september 2011

Mandagslunsj, snodig - men som bestilt



Snuppa har alltid fått vite at hun må smake på alt - kanskje det er derfor hun liker å blande ting som kanskje ikke nødvendigvis er førstevalget hos andre?

Uansett, matboksen inneholder gulrøtter, rødkål, ketshup, aioli og bokstav-ost. I øverste hylle vil hun finne Bixit med blåbær, Salinaskjeks og to små gafler.

Akkurat som ønsket!


Hva er dagens lunsj hos deg?

fredag 9. september 2011

Dagens matpakke: Risotto


I går hadde vi tomatbasert risotto med karbonadedeig og deilige grønnsaker. Det ville snuppa ha til lunsj i dag, så jeg dytta på litt mais for å friske opp utseendet - så blir det risotto på henne til lunsj.

Er bare litt misunnelig :)

onsdag 7. september 2011

Enkel lunsj


Snuppa ønska sæ toast med honning. I tillegg har ho fått kanin-ost, salami og pesto i kyllingbox :)

Fb-gruppe for samlere av pepperkakeformer og andre utstikkere

Nå har jeg laget en gruppe på Facebook hvor alle som vil kan "Like" og møte andre samlere. Tanken er at vi kan "møtes" og utveksle hvilke former vi har, hvor vi har kjøpt dem hen, hvor det er salg...

I tillegg tenkte jeg vi kunne formidle alternativ bruk av former og utstikkere, slik som til matpakke, kakepynt, brødskiver, fiskekaker, eller toving i form, bruke dem som en mal for tegning, maling osv...

Trykk på "Pepperkakeformer" eller "Alternativ bruk av pepperkakeformer" for å se mine former og hva jeg bruker de til.

Trykk her for å komme til Facebook og "Samlere av pepperkakeformer og andre utstikkere".

Melder du deg inn? Velkommen :)

Sy din egen matpakke

Her fant jeg tips om en matpakke man kan sy selv av f.eks. en bit voksduk. Her ser du tre eksempler på den hjemmesydde matpakken. I den lille plastlommen kan du pynte matpakken med små meldinger eller annen kreativ pynt.

Og her og her kan du finne mønster og fremgangsmåte for å lage en slik selv - om du føler deg kreativ og har arbeidslyst.

Opplysningskontoret for brød og korn lanserte et nytt matpakkekonsept for innpakning av påsmurte brødskiver på Verdens brøddag i Oslo lørdag 16. oktober.


Kle opp brødmaten i denne fine matpakkeposen. Opplysningskontoret for brød og korn har sammen med gode samarbeidspartnere utviklet en oppskrift for hvordan du kan sy din egen matpakkepose. Den har morsomme detaljer som sprer glede i hverdagen og gjør nistematen til en fest. Den er enkel i bruk og er miljøvennlig; tørk av med en klut eller skyll forsiktig i rennende vann og heng den til tørk, så er den klar til ny bruk.



Kanskje dette kan være et alternativ til matboksen eller matpapiret?

tirsdag 6. september 2011

Onsdagslunsj: Pastasalat


Det står pastasalat på menyen for neste lunsj. Kanskje ikke vanskelig å gjette at det ble rester etter dagens middag... Sammentreff - eller iskald beregning?

Sammen med skruene får snuppa kalamata-oliven, paprika, mais og ost. I midten skimtes pesto.

Utstikkere kjøpt på salg på Panduro i dag. De fikk prøvd seg på osten. Gikk  bare lekkert!

mandag 5. september 2011

Tirsdagsbento

Denne matboksen inneholder toast utstykket som Lille My, Snusmumrikken(?), katt, elg (i maisboksen) og giraff (mellom maisboksen og boksen med ris, kattepaprika, kylling med aioli og rosa elefant med sojasaus). I den grønne boksen er det litt pesto og til slutt to ruller med ost og salami.

Håper denne slår like godt an som forrige matboks, der var det ikke mye igjen etter skoletid :)

Ser jammen godt ut...

søndag 4. september 2011

Første duppedings-matpakke

I den gule boksen har vi gitarformet kiwi med gafler formet som gul ape og orange voff. Den rosa grisen er full av aioli, pandaen har spist masse mais, og i den lilla formen er det ris med mais/olivenøyne, maisnese/tenner og paprikamunn/øyenbryn.

Her er minitoast stukket ut av vanlige brødskiver, formet som kaniner, blomst og bamse. Paprika-sommerfugl, oste-sommerfugler og en liten boks med ketchup.

Mye arbeid, men utrolig morsomt! Liker godt å være kreativ med det jeg finner i kjøkkenskap og kjøleskap.

Er veldig spent på om det er noe igjen etter skoledagen i morgen!

Geriljastrikking. Bli med!


Bilde fra http://www.foreldremanualen.no/2011/09/bli-med-pa-geriljastrikking-mot-fartsboller/
 På et rent infall strikket tobarnsmor Mari Kvale Svenbalrud en fotoboks som hun satte opp ved siden av veien i protest mot de som ikke holder fartsgrensen, spesielt i 30- og 40- soner.

At det ofte er skoleveier som får nedsatt fartsgrense er jo ekstra skummelt, idet det kanskje er foreldre til klassekameratene til egne barn som ikke overholder fartsgrensene. Da er det er en utfordring å sende barn på egen hånd langs disse veiene.

Mari Kvale Svenbalrud har opprettet en egen Facebookgruppe hvor hun har lagt ut oppskriften.

Hadde det ikke vært morsomt om dette hadde blitt en landsdekkende “aksjon”? Hva med å legge ut bilde nå du er ferdig?

Vet ikke om det hjelper, men det skader vel ikke å prøve?

Sutrekoppen

Etter et kort opphold på sykehuset var det godt å komme hjem og få gode venner på besøk som gav meg en slik kopp. Velger å tro det er for å ha noe å sutre ned i, i stedetfor å tolke det dithen at jeg er en sutrer.

Dermed kan jeg jo sutre så mye jeg bare orker! Ikke alle er så priviligerte. Sutre, sutre, sutre ;)

Og så er jeg jo rustet til neste møte i syteklubben!

Er du flink til å sutre?

lørdag 3. september 2011

Duppedingser til bentoen er kommet




Nå er duppedingsene jeg bestilte til matpakkebloggingen min kommet. Har lagt alle delene i en skål for å holde orden på de. De kommer nok til å dukke opp i blogger fremover, men kort fortalt er det små gafler, sausebeholdere, utstikkere osv. Følg med for å se hva det blir ut av dette.

Håper dette slår godt an hos snuppa. Vil vel egentlig tro det :)


Ønsk meg lykke til :D