lørdag 15. september 2012

Lørdagskveld + baking = trenger rødvin

 Første prosjekt: Muffins med After Eight. 


Gikk på butikken, ikke After Eight å oppdrive. Hva gjør man da?

Joda, kjøper en pose grove scones ferdigmiks og går hjem og lager muffins fra grunnen. Og har for mye bakepulver i. Da blir formen nesten tom og alt som før var røre, kommer krypende oppover kanten på forma.
Siden jeg ikke fikk tak i mintsjokolade ble det jordbærglasur fra pose med peppermyntedråper :D

Egentlig litt stilig...



Andre prosjekt: Grove scones

Pulveret til sconsene hadde lagt seg i en søt hjerteform da jeg helte den ut i bollen. Søtt :)

Har ikke lagd scones før og tenkte de kom til å flyte litt ut i muffinsforma og bli  avrundet i kantene...
Men nei.
Kveldsmaten ble likevel bra med ost og salami på. 

Bilde

Ingen kommentarer: