Morgendagens bento

Pasta med kalamata-oliven, ketchup og aioli-dip samt gulrøtter med tall. Håper det faller i smak hos snuppa i morgen.

Bento: Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Bento, også kalt obento, er en japansk matpakke. Tradisjonelt sett inneholder en bento ris, kjøtt eller fisk, samt syltede eller kokte eller stekte grønnsaker som en siderett. Bento-bokser kan være laget av alt fra billig engangsmateriale til kunstferdig lakkerte bokser.


Hva skal man finne på i neste matpakke?

Blogg to om matpakke

Hjertebrødskiver med majones, gitar-ost i beger, cashewnøtter og Max-nøtter i beger, gulrot-sommerfugler, kanin-egg og paprikablomster.

Råkkenråll-ost :)

Jeg har brukt en pepperkakeform til å lage gitarformen på osten. Egget har fått formen sin av en eggform (hehe) og brødskivene har fått formen fra en sanwich-utstikker.

Beklager at bildene er noe uklare, jeg insisterer på å bruke mobilkameraet, og på kvelden - når matpakken lages - er kanskje ikke lyset av det beste...

Håper du har lyst til å sende meg link til dine matpakkebilder :)

Dagens matboks

Omelett med grønnsaker og rå gulrøtter, sylteagurk og barnegaffel

I tillegg hjertebrødskiver med leverpostei og noen gulrotstaver

Hadde visst en prøveuke forrige uke, siden jeg ikke har husket å ta bilde av de. Synes det er morsomt å stå på kvelden og lage disse matboksene og håpe at de faller i smak. Vi får se hvor mye som er igjen i matboksen, ho er ingen storspiser.

Veldig glad jeg lagde denne i gårkveld, for i dag forsov vi (les: jeg) oss. Et kvarter på å ordne alt og komme seg på skola. Det klarte vi!

Tips til matpakkestæsj og morsom lunsj for barn

Har sett mange kule blogger, men her er en som har mange gode tips til hva man kan bruke av stæsj og hvordan en fredagslunsj for et barn kan se ut.



Bilde fra ovennevnte hjemmeside. Brødskive, bær, eple og paprika.

En annen side med mange forslag til mat til barn finner du her og her.

 Enjoy :D

Søppelvakta vår...



Skjønner jo dette med økosystemet og slikt, det betyr ikke at disse krabatene er høyt oppe på lista mi likevel...



Bodøsjøen. Fjæra. Deilig, varm augustdag.

Snuppa og venninnen i regnbukse, ullgenser og bare føtter. Nord-Norsk sommer!

Minner fra Parkenfestivalen 2011

Vi holdt oss stort sett på trygg avstand ;)

Familieparken

Flere Familieparkenbilder. Må vel sies å være en suksess :)



Ida Maria på scenen. Årets høydare - uten tvil!



Utstikkere jeg fikk i bursdagsgave

Dino-gjengen innkjøpt i Amerika av Mona og Marte på tur. Første kobberformene - de har allerede vært i bruk :)

Ulike former i en Tupperware-box. Kult - flere gaver i en :)

Formene - har jeg fått opplyst - er kjøpt inn på kyrkomarknaden i Öjeby kyrkstad i Piteå :D

Enkleste ostekjeks

Til verdens enkleste ostkjeks trenger man ost (typisk nok), type Kavli eller Stabburet, jeg har brukt med tomat og med bacon. Disse kan stekes på 225 grader til de ser ferdige ut, eller man kan bruke utstikkere og lage fantasikjeks. Som jeg har gjort. Siden jeg samler på utstikkere :)

Disse er dermed lavkarbo, glutenfri og laktoseredusert, så dette er sunne greier! :D

Her hadde jeg en plan om å ta bilde av de ferdige cup cakes'ene. De ble oppspist når glasuren kom på, så de var nok helt ok spise. Oppskrift: Møllerens-tilsett-vann-og-smør - pakke.

Konsertbilder august

Verdens beste bursdagsfeiring - Princekonsert i Oslo Spektrum 3. august 2011

Bo Kaspers Orkester spilte på Nyholmen Skandse i Bodø 5. august 2011

Hva er dette?

Og hvor er dette?

Ønskeliste

Snart jul, og da må man jo skrive ønskeliste.
Bøker er alltid kjekt å få. Øverst på lista står årets Nemi-bok og alle gode bøker som er utgitt på norsk eller engelsk. Kanskje italiensk?

Ellers er gavekort og penger! en hit, sammen med musserende vin (halvtørr), rød, hvit og rosè, samt whisky type Lagavulin og Laphroig. Er ikke billig i forbruk der, nei...

Skulle egentlig satt "ny jobb" øverst på lista. Det er jo kjekt å ha, men kan skape litt prestasjonsangst for leserne av bursdagsønskelista mi, så det tar jeg ikke med :)

Viser i tillegg til Ønskeliste Pepperkakeformer her på bloggen, for det meste netthandel her :)

Stooor klem!