mandag 30. september 2013

Minner fra Ajve's tur til festivalen UrBand Camp i Arkhangelsk

Akkreditering og konsertprogram

Festivalplakaten

Reklame inne i kulturhuset

Reklame ute på gata

Gave til hver enkelt. En kjeks som smakte pepperkake samt en matruska

Internettdekningen var heeelt fantastisk :D



onsdag 18. september 2013

Mat og matpakker av mor og datter


Bildene over er av Snuppi sine potetlefser. Selvgjort er absolutt velgjort!

Yoghurt, ost, tomat, paprika og brødskiver med kaviar

Tomater, pasta med ketchup, majones og soyasaus samt pølse og paprika

tirsdag 17. september 2013

AjVe på tur til Arkhangelsk

Nå. Snart!
Vi skal faktisk dra!


UrBand Camp

Neon lue og pulsvarmere

Lue med veldig viktig tekst

Pulsvarmere in tha making

Luen er stikket i Flash-garn fra Europris og sort ullgarn av ukjent type fått fra en venninne, 
etter mønster funnet på Strikkesiden på Facebook. Herlig viktig tema!

Pulsvarmerne er stikket kun i Flash-garn og ble gitt bort til en 
venninne av Snuppi som skulle flytte fra byen i går.
Har tatt utgangspunkt i oppskriften som var med garnet
og Marius som er LITT omarbeidet :D

Fikk akkurat skylt de opp og de ble nesten tørre før de ble gitt bort. 
Håper de blir mye brukt og satt pris på.

Knappebytte

Fra rødt til sort

Her er bilde fra skifte av knapper fra
 røde, like, 
til sorte, ulike. 
Synes det bli litt stilig, jeg. 
Iallefall litt mindre kjedelig enn rødt på rødt.

Samtidig som jeg skifter knapper øver jeg til konsert. 
Gjør egentlig det meste samtidig som jeg øver til konsert. 
Ikke helt lett å få alle sangene på plass.

Men i morgen reiser koret jeg synger i til Arkhangelsk, 
så da må jeg bare få inn sangene og gjøre meg ferdig med pakkinga!

Tjo-hei - her kommer vi! 


Babysett i rødt og rød/grått-melert

Babysett

Lue, hals, votter og sokker etter eget hode.
 Dette ser så vanvittig smått ut at jeg ikke helt 
klarer å se for meg at det kan passe et menneske, 
men det skal det visstnok gjøre.

Har brukt Mor Åse og Labbetuss garn.


Nå er det blitt lite håndarbeid i det siste, 
skuldra og armen har virkelig ikke lyst til å samarbeide, 
så da er det bare å finne på noe annet. 
Maaange pauser og bare gjøre ferdig det som må gjøres ferdig.
 Kjedelig men nødvendig. Kommer sterkere tilbake!

fredag 13. september 2013

Verdens sjokoladedag

Crispo risboller

13. september er verdens sjokoladedag. 

Som om man trenger en unnskyldning for å spise det...


Navnet sjokolade kommer sannsynligvis fra de aztekiske ordene 
xococ (sur, bitter, krydret) og atl (vann).

Sjokolade blir fremstilt av frøene av kakaotreet.
Carl von Linné ga kakaotreet navnet Theobroma cacao 
- gudommelig mat - i 1753.

Det er usikkert hvor kakaotreet stammer fra, 
men viltvoksende arter er funnet i skogene omkring Amazonas og 
Orinoco i Sør-Amerika. (Kilde: Store Norske Leksikon)


Christopher Columbus var den første europeer som kom i kontakt med sjokoladen. 
Han introduserte den eksotiske drikken ved hoffet i Spania, 
men der ble den naturlig nok dårlig mottatt 
ettersom han ikke helt hadde fått med seg hvordan den skulle tilberedes.

Det ble eventyreren og oppdageren Hernán Cortés som fikk spanjolene til å like sjokolade, 
og på 1560-tallet ble kakaoen en poulær drikk i de fornemme kretsene i Europa, 
spesielt ved Ludvig XIVs hoff. 
Berømte kaffehus i Venezia og Firenze begynte å servere sjokolade 
og i Amsterdam og London dukket det etter hvert opp egne sjokoladehus.


Sjokoladen kommer til Norge

Til Norge kom sjokoladen på 1700-tallet, og da som medisin
I 1779 rykket kjøpmann Klausen i Trondheim inn denne annonsen i en av byens aviser:

"en slags medisinalsk sjokolade... kommer til hjelp en kold mave, 
tjener brystet, er god for hoste, 
fordriver svimmelen, oppløser den sey slim... 
og gir oppmuntring til at oppfylle ekteskapets plikter."

Sjokoladen ble raskt et produkt for den urbane elite, 
og det ble faktisk med jevne mellomrom advart mot at sjokoladen ville forderve de unge...

Det ble etter hvert spist mer sjokolade i Norge, og diskusjonene om sjokoladen ble mange, både det moralske og det helsemessige aspektet ble trukket frem. I en stortingsdebatt fra 1922 het det:

"(...) men fylgjone ... er overlag store og skadelege. 
Mesteparten av dette snopbruket vil ... 
øydelegge tennene paa born og ungdom, 
og øydelagde tenner vil øydelegge matmeltingi, ... 
Dette aukande snopbruket øydelegg folkehelsa (...)"

Sjokoladen hadde beveget seg fra det sunt til syndig...
kilde

I dag

Med fluorens inntog ble fokuset på tannhelsen gradvis svekket, 
men koblingen mellom negative helseeffekter og sjokolade lever fremdeles. 
Nå er det kaloriene som står i fokus.

Sjokoladen er den samme, men vårt behov for kalorier har blitt drastisk redusert. 
Sjokoladens høye kaloriinnhold har blitt dens fiende nummer en...

I dag er sjokoladen i ferd med å fullføre runddansen fra 
det sunne til det syndige og tilbake igjen til det sunne:

Forskere peker på at sjokoladens høye innhold av antioksidanter 
kan være med på å beskytte mot flere sykdommer 
og at sjokolade inneholder både teobromin og fenyletylamin, 
stimulerende og oppkvikkende stoffer som dannes når vi er forelsket!

Sunt eller ikke, sjokolade smaker godt. 
Og på sjokoladens internasjonale dag kan man med god samvittighet unne seg noen ekstra biter.

Kilder: Forskning.no, Kraft Foods Norden, nrk.no.

Grønt og skjønt

Velkommen til en oversikt over denne ukens matpakker. 

Håper den kan gi inspirasjon til matpakkelaging i heimen. 
Jeg vil veldig gjerne ha tips fra dere også, 
så fortell meg gjerne om nyttige og spennende blogger 
eller følg meg til på Instagram.

Gulrotblomster, tomatmix, oliven. Polarbrød, falukorv og sylteagurk.
Potetlefse med leverpostei og sylteagurk og salami og sylteagurk.

Nektarin, polarbrød, salami og spagetti. Småbokser med majones, sojasaus og ketchup

Tomatmix, potetlefser med ost og salami. Nektarin, rosiner og en søt serviett.

Spyd med ost, oliven og sylteagurk, paprikaringer og brødskive med kaviar.

Salamiroser, boks med majones, brødskiver, tomater og paprika.

Du finner meg på Instagram på @olgamors


God helg!

torsdag 12. september 2013

Den internasjonale hekledagen

Ulike hekleprosjekt det siste året

Hurra for den internasjonale hekledagen!

For fem år siden ble den 12. september bestemt å være 
International Crochet Day av en fyr i USA.
 Det er jo ofte derfra sånne dager kommer fra. 
Og fra selgere. 
Så denne dagen er oppfunnet av en amerikansk selger ved navn Jimbo. 
Og det er ikke kødd engang :D


Formålet med dagen er å dele din kjærlighet til hekling 
og å vise den frem som den vakre kunstformen vi vet den er.


Så hvordan kan man feire dagen?

Gratuler dine heklevenner med dagen på Facebook
Hekle noe til et godt formål
Hekle i all offentlighet
Gi deg selv garn i gave
Støtt din lokale garnforhandler
Lær deg nye hekleteknikker
Bær en av dine kreasjoner på deg
Ring den som lærte deg å hekle og si takk!
Lær noen å hekle


Hvordan vil DU feire hekledagen?


Jeg skal kle på meg en av mine kreasjoner og stikke ut og kjøpe garn. 
Etter at jeg har hatt sangtime. Og kanskje et besøk på kafe? Med strikkinga mi? ;)


Ha en helt fantastisk dag!

fredag 6. september 2013

Sommerlue med hodeskalle-marius, knapper og hjertefrukt

Sommerlue til lillebror
Strikket etter eget hode med mønster funnet på nett. Visstnok et modifisert Marius-mønster.

Det mørkeblå garnet har jeg fått fra en venninne uten at jeg vet annet enn at det er ull. 
Det blå/hvit-melerte er ullgarn fra Europris.

Ønsker meg et "hode" jeg kan bruke når jeg skal ta bilde av luer og pannebånd og slikt. Noen tips?


Endelig orden i knappene!
Kjøpte meg en boks til å ha alle knappene som lå rundtomkring. 
Det kommer jo ofte ekstraknapper med nye klær, og disse har jeg tatt vare på i mange år. 
I tillegg har jeg klippet av knapper noen ganger når jeg har kastet klær.
 Og så fant jeg noen smålås med og uten nøkler samt noen perler og paljetter som 
også har vært ekstrautstyr til klær en gang i tida.

Det eneste dumme med denne boksen er at lokket er "høyt", 
slik at knappene får flyte fritt om boksen velter...

Med litt godvilje kan en si at en ser et hjerte i nektarinen
Er kanskje litt opphengt i hjerter og det å dokumentere de? Men de er jo veldig søte :D



Ukens fire på rad

Hjemmelaget havrekjeks, brødskiver med leverpostei samt kålrot og gulrot

Havrekjeks igjen, brødskive med leverpostei, appelsin, rugsnacks og svisker

Gulrot, brødskiver med salami og cachewnøtter

Cachewnøtter, oliven og sylteagurk. Falukorv og tomatmix
samt to skiver med majones i underetasjen

fredag 30. august 2013

Matpakker med tema og uten

Kanelepler, gulrøtter og brødskiver med peanøttsmør

Hjertelunsj: egg, banan og brødskiver med salami

Yoghurt, mysli og druer

Blomst: Sylteagurk, oliven- og pølsespyd,
brødskiver med skinke, fiskekake og gulrot

Is-tema: SvISker og gojibær, saltkjeks og rugsnacks,
brødskiver med salami, gulrot og fISkekake.

mandag 26. august 2013

Pulsvarmere og pannebånd. Brukes helst sammen med solbriller.

Snuppis nye pulsvarmere

Snuppi så garn og bilde av pulsvarmere og pannebånd og jeg "komponerte" mønsteret. 
Fargene er ganske mye sterkere og selvlysende enn det bildet tilsier
og jeg vurderte sterkt solbriller under strikking ;)

Pannebånd måtte også til

Garnet er Flash fra Europris og i akryl.

fredag 23. august 2013

Høstens første matpakkeuke komplett.

Yoghurt, sukkererter, epleringer og brødskiver med skinke, pepper og majo

Dette skoleårets første matpakke kommer i høstens nye matboks 
som er i silikon, er sammenleggbar og har bestikk i lokket!
Fin pris OG den er rød! Det må da være bra? 

Satser på det - kommer tilbake med erfaringer etterhvert :D

Fiskekake, et spyd med svisker og sylteagurk og et med oliven,
tørkede epleskiver, goji-bær og cachewnøtter og en skive med prim :D

Boks to, og kan vel ikke si så mye om erfaringer ennå. En silikonmatboks med silikonlokk som er sammenleggbar kan nok by på utfordringer underveis, skal komme tilbake med mer info etterhvert. 
Det er iallefall god plass i den og boksen er myk. Litt rart.


Fullkornspannekaker med og uten bacon.
Hjemmelaget tyttebærsyltetøy, gulrot, tørkede epleringer og cachewnøtter.
Dagens ble yoghurt, blåbær, rugsnacks, tortillalefser med remulade og salaimi samt cherrytomater

Dachser og delfiner lagd av brødskive med salami over en tortillawrap med skinke, salami og sylteagurk.
I smårommene er det gulrot, en fiskekake, olivenspyd, blåbær og cachewnøtter.


Fra neste uke vil jeg legge ut matpakkene hver dag på Instagram (@olgamors) 
og her på bloggen bare på fredagene.

torsdag 22. august 2013

Jeg har vunnet en pose kaffe!

Takket være Bønner i byen kan jeg endelig fylle opp kanna og koppen

Bønner i byen selger kaffebønner som er brent for hånd i deres kaffebrenneri i Bodø. 
De selger til privatpersoner, bedrifter, kafeer, restauranter, m.m.

I forbindelse med at de leverte kaffe til Parkenfestivalen og hadde et overskuddslager av kaffe de ville kvitte seg med, hadde de en konkurranse på Instagram og Facebook. Et av bildene mine ble trukket ut og jeg har nå prøvesmakt kaffen. Den lukter og smaker veldig godt. 

Tusen takk til Bønner i byen!

Gleder meg til kaffen er å få tak i i butikken innen 10 til 14 dager ;)


onsdag 21. august 2013

Matpakketips for høsten

Nå er barnehagene og skolene igang og det evige spørsmålet dukker opp igjen: 
Hva skal man ha i matboksen? 

For oss som synes det er litt morsomt å gjøre noe spesielt ut av matboksen av og til 
(eller de fleste dagene) 
er det kjekt med inspirasjon og tips til forberedelser og produksjon. 

Det er ikke noe galt med to skiver med brunost 
- Snuppi får det også - 
men de gangene gidder jeg ikke å blogge om det :D 

Her har jeg prøvd å sammenfatte noen av matpakkene jeg har lagd de siste årene, 
til inspirasjon for meg selv og andre. Håper du finner noen nyttige tips her!


Å ha ingredienser lett tilgjengelig er lettvint og sparer tid.
Man ser hva man har og kan lettere sette sammen en spennende matpakke.

Ved hjelp av pepperkakeformer kan en stikke ut frukt, grønnsaker, brødskiver og annen brødmat om en vil.

En liten flaske med smoothie eller saft kan holde matpakken kald om det trengs.

Litt kjeks og tørkede frukter og bær kan gjøre matpakken mer interessant

Barna setter ofte pris på små biter og mange farger

Noen "skumlinger" innimellom utgjør en liten forandring i hverdagen

Til Halloween lagde jeg noen slike av appelsiner

Egg kan formes med egne eggformer

Og tema-matbokser er populært

Gulrotblomster stukket ut med grønnsaksutstikker

Teite fjes settes pris på

En løvebamse?

Yoghurten har her fått et spøkelsesansikt vha tre sorte prikker!

Ugler kan f.eks. bli til av brødskiver er servelat, squash og gulrot.

Spør gjerne om du lurer på noe :D