Deilige sveitsiske former

Michéle har hvert hjemme i Sveits og kjøpt disse til meg. Tenk å være så snill :) Har lenge ønsket meg drage, og nå har jeg det :D I tillegg g-nøkkel og note. Jeg er så heldig :D

Sponsing til korøvelse

Øverst og nederst, med rosa glasur, er amerikanske cupcakes fra Magnolia Bakery, så fikk vi Luxus risboller, minimakroner i ulike farger, doughnuts med og uten sjokoladetrekk samt cookies med sjokolade.

Som et slags samarbeid mellom Bodø Bakeri og Olgamors finurligheter har jeg fått med disse på kveldens korøvelse. Det var min tur å ta med kake på øvelsen denne gang, og da jeg ikke er konditor - selv om kjekke mannen min er - fikk jeg ordnet det slik at koret fikk smake noen av de nye produktene som er til utprøving på menyen til bakeriet.

Det vil si - cookiesene har vært på menyen en stund, men de andre tingene er til vurdering.

Da vil jeg bare si tusen takk til de flinke kondtorene på Bodø Bakeri samt deres snille sjef Bjarne fra alle medlemmene i Con Brio. Tilbakemeldingene var at jeg gjerne måtte ta med kake hver gang - det var helt i orden :D

Og så vil jeg bare oppfordre alle til å sjekke ut bakeriet, de har utsalg på Rønvikleira (i samme bygg som Biltema) samt i Glasshuset ved inngang fra Sjøgata.

Kvært a litt

Eller på bokmål: Noe for enhver.
Helsebrød med salami delt i små biter, ostebiter, oliven og cherrytomat, samt trekantbiter av årets første prøvebakst av julebrød fra Bodø Bakeri. Har fått et tynt lag honning på, for økt klissethet!
Og selvfølgelig små plastgafler. Det må man ikke glemme. I søkk og kav. (bokmål: mange)
God lunsj!

Danser bamser på ost?

Klart de gjør! Hva skulle de ellers gjøre? Hoppe? Det ville nok sette dype spor :D

I dag er det cherrytomater som følger den "svette skiva med ost". Servelatbjørner holder skiva med selskap.

Hallo venn! Halloween er her!

Halloween og Allehelgensnatt - les fineste artikkelen her!

Det er mange historier rundt allehelgensnatt og halloween og artikkelen linken over vil føre deg til er veldig fin og grundig forklaring.

Kos deg, kanskje lærer du noe nytt? Det gjorde iallefall jeg - og jeg trodde jeg visste litt om dette :)

Noen flere former som er på arbeidsleir

Wikipedia sier i tillegg bl.a.:


Irsk allehelgensfeiring


I følge irske tradisjoner var de døde på vandring natt til allehelgensdag. Sammen med de dødes sjeler var det også annet skrømt ute og gikk. Det var nisser og alver og andre skumle skapninger som befolket denne natten.


Skummelt nyttår
Den katolske markeringen av allehelgensdag erstattet den førkristne keltiske markeringen av nyttår.
Nyttårstiden ble i førkristen tid sett på som en svært farlig tid mange steder, ikke bare i Irland. Måten natt til allehelgensdag ble oppfattet i Irland minner om hvordan julenatten ble oppfattet her i Norge. Juletiden var nemlig nyttårstider i Norden i førkristen tid. I Norden trodde folk at alle slags farlige vesener var ute julenatten.


Utkledning
I Irland begynte enkelte å kle seg ut som disse skrømtene og spille dem. Dette kan gi en forklaring både på de irske rampestrekene natt til allehelgensdag og de norske julebukkene. Ungdommen var ute og lekte at de var selve Åsgardsreia.


Irske immigranter tok med seg sine allehelgenskikker og skikkene i forbindelse med Alle Sjelers dag til Amerika og disse ble sammen med andre høsttakkefester forløpere til dagens halloweenfeirng i USA


Keltiske skikker
Det Keltiske folket som holdt til i Nord-Frankrike og på de Britiske øyer for over 2000 år siden feiret nyttår 1. november.


De holdt en høsttakkefest som het Samhain, hvor de hyllet Solguden. De hyllet også døsdsgudene fordi det gamle året døde før det nye begynte. Kelterne trodde på mange ånder og i forbindelse med nyttår trodde de at disse åndene var enda flere og farligere enn vanlig.


Med kristendommen ble All Saint Day eller All Hallows Day og All Souls Day innført og etter hvert ble den lagt til 1. november. Folk forsatte imidlertid å tro at også hekser og annet skrømt var ute på denne tiden.


De keltiske tradisjonene fortsatte å være en del av den irske folketroen i forbindelse med allehelgens-helgen.




I Bodø kan en finne Halloweenkaker eller kjeks hos Bodø Bakeri når det nærmer seg markeringen. Bilder kommer :D

Automatisk oversetter

Synes det er en liten utfordring å lese denne feilmeldinga. Er en smule usikker på hva den betyr, kan jeg få noen forslag?

Hippetihopp? Matbokser for tirsdag og onsdag

Dagens brødskive var med salami, majo, øyne og cheerios. Rund boks med noen flere cheerios og rosiner, gul boks med oliven.

I morgen vil den bli som dette:

Et spyd med cherrytomater, oliven og brødskiver med hvitløksmajo mellom. Så bokser med noen feta-biter, oliven og hvitløksmajo. Det kom et hjerteformet egg til etterhvert - og det jagde ut ostebitene :)

Matpakka som rocker

Siden snuppa oppdaget bassgitaren som kom i helga bestilte hun rockeost til matpakka i dag. I tillegg har hun fått en skive med baconost og en litt bass-lignende sylteagurk, tørka aprikoser - og i mårrest kom det til noen cheerios som ikke ville være med på bildet.

Så dette er altså dagens matpakke.

Tar gjerne imot tips til andre matpakker :)

Rockekaker

I dag kom endelig rest-formene fra Kakeboksen. Stilig bass, men kjolen hadde fått seg endel kakker i pairposen den var blitt sendt i, så jeg håper jeg får rettet den opp til den skal brukes :)

Ukas innkjøp av pepperkakeformer - 80 % avslag :)

Bjelle, snøfnugg, reinsdyr, bartre, misteltein-blad og nissefjes med sjegg og lue.

Denne julesamlinga kom i hus denne uka. Original pris var 199,-, jeg betalte i underkant av 40,-. Liker ryddesalg! Siste eska gikk til meg. Synes godt det kan være sånne salg oftere :)

Jul i Svingen

Stille senker natten seg,

over deg og over meg

Snøen faller, alt er hvitt.

Se, så vakkert alt er blitt.

Snart er julen her på ny,

i hver bygd og i hver by.

Se nå daler snøen hvit.
Julenissen kommer hit,
til vår kjære lille sving
der vi samlet står i ring,
rundt vår lille julelykt.
Alt er godt og alt er trygt.


Nissen kommer, hit å se,
gaver har han også med.
En til far og en til mor,
en til alle barn på jord.
Engler svever høyt i sky,
over hav og land og by.


Jorden snurrer rundt seg selv,

lys blir mørke, dag blir kveld.

Bilde fra nrk.no

Rekk meg hånden kjære venn,
la ditt øye gli igjen.
Her står vi i et vennskapsbånd,
varme går fra hånd til hånd.

Her står vi i et vennskapsbånd,
varme går fra hånd til hånd.

 
Musikk: Odd Nordstoga, tekst: Kjetil Indregard

Disse pepperkakeformene ved navn "Jul i Svingen" kom etter lanseringen i 2006. Sammen med et forkle med bilde av samme ble de solgt på Prinsess. Bildet er bloggerens eget.

AjVe sin dirigent har arrangert sangen for koret :)

For å høre sangen på Youtube, klikk her (Ingebjørg Bratland og barn) eller her (Sissel og Odd Nordstoga)

Walking In The Air

We're walking in the air

We're floating in the moonlit sky

The people far below are sleeping as we fly

I'm holding very tight

I'm riding in the midnight blue

I'm finding I can fly so high above with you

On across the world

The villages go by like dreams

The rivers and the hills

The forests and the streams

Children gaze open mouthed

Taken by surprise

Nobody down below believes their eyes

We're surfing in the air

We're swimming in the frozen sky

We're drifting over icy mountains floating by

Suddenly swooping low

On an ocean deep

Rousing up a mighty monster from its sleep

We're walking in the air

we're dancing in the midnight sky

And everyone who sees us greets us as we fly

Fikk litt inspirasjon til å legge ut en tekst til en til fiiin julesang. Denne gang fra filmen The Snowman (1982) etter boka ved samme navn av den engelske forfatteren Raymond Briggs (1978). Filmen er på 28 mnutter og kan sees på youtube i tre deler, eller en kan se filmmusikken i ulike versjoner på samme sted. Tekst og musikk: Howard Blake.

Den handler om den lille gutten James som lager en snømann utenfor huset sitt. Når han skal legge seg for kvelden er han så oppspilt at han har vanskelig for å sove, og sniker seg ut for å se hvordan snømannen har det. Og tenk, - den har blitt levende! Dette er starten på et spennende eventyr sammen...

Koselig familiefilm :)

AjVe har den på repertoaret!


Men - hva har så David Bowie med dette å gjøre?

Siste ukes matbokser

Uka startet med hjertebrødskiver med baconost, klovnekålrabi og ketshupdip samt en "salat" av oliven, sylteagurk, paprika, bacon og hviløksaioli.

I går ble det rester fra middagen dagen før, ostesmørbrød med ketchup, kylling og bacon, ketschupdip og druer i formasjon.

I morgen får snuppa puslespillbrødskive med leverpostei og majo eller salami og gulrotbiter og bamseost og blomsterost. Litt rødbetsalat og ketchup i de små boksene.

Vad tycks?

Olgamors sjokoladefondantmuffins

Ikke bare pulver-og-rør denne gangen, nei! Egg, olje og vann i tillegg til puver må til for å få ånklie muffins! Formene er omtalt i en annen blogg av i dag, og det er nå klart at papirformene jeg hadde ikke helt holdt mål... Der var mesteparten av røra utover stekebrettet....

Så - nå legges muffinsbrett eller silikonformer til ønskelista.


Ja, de var mektig gode :DDD

Årets arbeidsleir

I år er disse utpekt til årets arbedsleir på Bodø Bakeri. Så når november kommer kan du ta frem denne og sammenligne for å se om du kjenner igjen noen av småkakene? Eller du kan bare spise ivei. Med god samvittighet. For julekaker kan man vel kose seg med?

Stikk innom og spør etter Olgamors finurligheter!

Siste formene innkjøpt denne uka

Pepperkakeformer kan jo være så mangt, og da jeg i fjor fant dette settet med silikonformer formet som pepperkaker, var det jo klart jeg måtte ha de. I år. De er jo også fine til å stæsje småting i matpakken i. Følg med i uka som kommer!

De "vanlige" formene er en krone (gave), vinglass, te-kanne, kopp, g-nøkkel, bass, note, hjemsøkt hus (!) og ei tåteflaske. Hadde bestilt gitar og kjole, kommer i neste forsendelse fra kakeboksen.no.

Sjekk porto når du bestiller herfra, de kan fort bli dyre. Formene er billige, da :)

Weekend package

Plommeyogurt med nøtter og tørkede frukter i ene rommet, kokt ris med grønnsaker, spesialsalami og hytteost i det andre.

En kjappispakke til avslutning av uka.

Monstermat!

Monster kan komme frem i så mangt. Er grovt rundstykke delt i skiver (som i brødskiver :)) med smøreost mellom, sylteagurk og sukkererter til pynt og litt guakemole (heimlaga åff kårs) til sjegg. Øyne av sånne kjøpte sukkerdingser.

Blir imponert om alt forsvinner - men litt kul er den iallefall :D

Midtuke. Boksmat. Bamser. Pære!

Har kutta opp ei pære og dytta ned i en boks. Med noen dråper sitron for å fortsette å se ut om pære :)

Den andre boksen inneholder sukkererter, oliven og feta. I et hjørne ligger noen perletomater som koser seg, i et annet hjørne er noen bamsebrødskiver med bamseost. Håper ikke de hopper for mye rundt i matboksen i natt! I mellom er ostebokstaver i en søt liten vifte.

Jippi! Sånn matpakke tar jeg gjerne :)

Matboks for ei prinsesse!

Dette må jo være matpakken for en liten prinsesse! Krone, slott, jente og gutt (om vi strekker betegnelsen n-o-e :))

Et spyd med plommetomater, sylteagurk og oliven samt to hemmelige bokser (ikke les! med tørkede frukter og nøtter).

Lykke til med egen matpakke - ha en super dag!

Manda mårra blues

Iskrem-brødskive? Wraps? Med ost og skinke? Japp! I tillegg blomsterost og noen tørka frukt og nøtter.
Grønnsaker? Til frokost og middag!
Ha en fantastisk uke :)

Fredagsfølelse

I morgen blir det wraps med smøreost og servelat samt ketchup (etter ønske fra mottaker), tomat og oliven, en boks gulrøtter, en med sylteagurk og risotto-rester fra middagen.

Ho sjøl var veldig fornøyd og gleder seg til lunsj. Og det er jeg veldig glad for :D

Hva skal du spise?

En vakker torsdag

Hvis man bare vil, får man til. Man lar ikke herpa usb-porter stoppe en :)

At osten ikke ville være på spyd setter heller ikke en stopper for matpakken.Sammen med osten er oliven, sylteagurk og cherrytomat. I en boks vil hun finne sylteagurk og oliven, i den andre tørka frukt og rosiner. I "lokket" ligger brødskiver med majo og servelat.

Enkelt og greit ;)

Styling-tips fra Lindex Bodø

Lurer på om det er Lindex Bodø som har copyright her, eller om alle butikkene bruker denne nydelige turkise plast-klesklipen?

Sorry for det elendige bildet, men stikk innom Glasshuset og sjekk selv :D

Løvebamse eller bamseløve?

Brødskive med leverpostei, rødbetsalat og majones. Gulrotkrøller pynter opp eller krasjer bildet - alt ettersom hvordan en ser det :)

Hva mer kan en si?

Dagens mat

I dag ble matboksen noe forsinket grunnet strømbrudd da jeg akkurat var ferdig med tillagingen. Og så var det å få tid til å legge den ut. Hektisk med arbeidsforbud :)

Øverst til venstre er det utstukne brødskiver i form av klovner og iskrem samt noen druer og tørka frukt og rosiner.

Til høyre er Kornmo-kjeks med en Babybel-ost med øyne og munn, en cherrytomat og en skive skinke utstukket som i-er, siden det er ukens bokstav. Derfor har vi også is :)

Velkommen til et nytt utseende!

Tenkte det var på tide med litt fornyelse i utseendet, så nå er det gjort noen forandringer her.

Det meste er å finne på samme sted som før, men spør gjerne .:)

Ny, kreativ og spennende lunsjbox?

Øverst har jeg lagt en Babybel-ost og tre små spyd med oliven, tomat og miniminiwraps med smøreost og servelat.
Nederst brødskive stukket ut som puslespillbiter, men en boks leverpostei, rødbetsalat og en liten kniv. I tillegg druer.
Helt til høyre en bamse stukket ut i tre deler, med en blanding av ketchup og aioli på seg, spøreost på snuten og servelat-nese. Det sorte er rosiner :)

Herlig grisete. Må huske å pakke serviett!


Ser mandagsboksene er mer kreative enn fredagsboksene. Flere som har det slik?

;)

Shopping...

Spiselige øyne. Til bruk i matpakke. Eller kake. Eller...

Bokstaver og tall. Obs. Det står på hjemmesiden at disse er rustfrie, men pakningen sier ingenting. Disse ble bestilt fordi jeg trengte dem, da de gamle var rustet. Dette er uheldig.

3D-bamse

Klovner. Ikke i kamp. men i plast.

Minibamse.

Gave: Iskrem. Og hvem liker ikke det? Alt fra Søtesaker.no.

Sånn, da blir det enda mer rare ting til neste ukes matboks. Og til samlinga. Dette kan bli gøy!

Ukas siste matboks kommer her

Det blir vraps i dag og, mend kylling og aioli. I tillegg oliven og tomat, og små bokser med ketchup, sylteagurk og tørka frukt.

Hurra - litt fri i matpakkelaginga :)

Matpakken til i morgen

...inneholder wraps! Med majo og servelat eller salami. I tillegg oliven og cherrytomat. Enkelt og greit når det blir så sent før mor får kommet igang :)